Kinas tilberedte meningsmarked 2025 og hvordan kode og teknologi beredrer industrien
I de siste årene har Kina's forberedte måltidesektorer surgert med en årlig veksthastighet over 20 %. I henhold til det 2025 Kinesiske cuisine-hvite papiret nådde markedsstørrelsen 516,5 milliarder yuan i 2023, merket en 23,1 % årstid, med prosjekter på å overskride 1,07 trillion yuan i 2026.
Denne eksplosiv veksten stemmer fra pandemisk drevet krav, oppgraderinger av forbrukere og forsyningsinnovasjoner i kjeden. Når 2025 nærmer seg, går industrien over fra uforklarlig utvidelse til standardisert konkurranse, med mat-sikkerhetsforsøkning og pakking og merker teknologi til å bli focal poeng i industriens fremskritt.
Nåværende Landskapsel av den beredte gjennomsnittindustrien
1. Marketskala og voksende potensial
Etter pandemisk rekonstituering forviste en gjenforekomst i firmaets registrering, med over 7 312 nye måltidefirmaer registrert i hele landet innen august 2024.
Til tross for denne raske veksten forblir markedet til måltider i Kina 10 %-15 %, langt under Europa og USA (over 50 %), og signaliserer store potensiale for de neste årene.
2. Consumer Trends og Produksjonsforskjell
Tilberedt måltid reflekterer dobbeltprioriteter: beleilighet og premiumkvalitet.
I det 2025 Lunar Nye året var salg av klare måltider over 20 milliarder yuan, en 50 %+ økning over år. Ved høyeste måltider så rekognoseringskrav, med luksus forberedt måltid prist på 9999 yuan, som reflekteret sterkt potensial for premiumisering i sektoren.
3. Competitiv Landskap og Strategiske bevegelser
Tradisjonelle restaurantemerker og nye markedentreprener utvider seg aggressivt inn i de forberedte måltidene. Grunnlagte merker som Guangzhou Restaurant og Quanjude har startet festive måltider, mens ferske e-markedsføringsplatformer er klare til å spise mat for å møte endringende måltider.
4. Industrial Standards & Regulasjonspolitikk
Kinesiske regjeringer strekker seg for å sikre matsikkerhet og produktkvalitet. En mars 2024 forbudt direkte forbudt konserveringsmidler i forberedt måltid, mens standardiseringsforsøk sikter på å bolstere produsentens tillit og industriens troverdighet.
Etter gjennomføring av nye regler må mer forberedt mat-produsenter øke kodingen og markeringsutstyret. HPRT's thermal overføring over printere og etiketttrykk er koblet for å støtte industriens fremskritt.
Tilberedt verdi
1. Synergi med Freshly Forbered Dishest
Klar til å spise mat komplement - ikke erstatte tradisjonell mat.
For eksempel, rask serveringsrestauranter som står overfor kjøkkenrombegrensninger og økt laboratoriekostnader adopterer en hybridmodell.- Nei.Bruk klar til å spise måltid til laboratorieintensiv oppvask mens du holder nøkkelmenyene friskt forberedt. Denne metoden optimaliserer kjøkkenarbeidsvevelser, reduserer tilliten på dyktig arbeid og sikrer konsistent kvalitet.
2. Cost Effekt og Scalability
Ved å strømme innholdsbehandling og forberedelse, øker måltideintegrasjonen nyttighet.
For eksempel oppnådde lengemerken Meizhou Dongpo en 10 % høyere tabell turnover rate og økt skanalitet gjennom standardiserte prosesser.
For lenkerestauranter tilbyr forberedte måltider ytterligere fordeler - reduserende per-oppbevaringskala-utvidelse og forbedring av standardisering over flere steder.
Future Trends i Preberedt Meal Industry
1. Health-Conscious Innovation
Økende inntektskjøretøy krever organisk, lavnatrium og næringsrike ferdigforberedte måltider, og plasserer premiumtilbud som en nøkkelvekstsjåfør.
2. Cold Chain Logistics og Support Chain Mastery
Tilberedt måltid krever effektiv kald kjede logikk for å opprettholde frihet. Forhøyede kalde oppbevaring og distribusjonsteknologi er blitt en viktig konkurrentiv fordel for å sikre produktkvalitet og konsistent.
3. Branding og Omnichannel Dominance
Spillere som Haidilao og Xiaomi Mijia akselerer markedsføring gjennom integrerte online strategier, signaliserer et skift mot konsoliderasjon og lojalitet.
Økning av Industrial Standarder med Matbeling & kodende oppløsninger
Ved rask vekst av de forberedte måltideindustrien, sporbigelighet, standardisering og transparency i matpakningen har blitt viktige prioriteter. For å oppfylle regelmessige krav og optimalisere forsyningskjedene må produsentene investere i høy effektiv koding og labelloppløsninger.
Forhøyede utstyr som batch-kodingmaskiner og industrielle etikettstrykkere sikrer nøyaktig merke og markering av produksjonsdato, batch-koder og QR-sporingsstykker over pakningsmateriale. Disse oppløsningene støtter ulike pakningsmaterialer, inkludert plastfilmer, poser og laminerte materialer, papir, å møte de ulike behovene til markedet.
Ved å velge forberedt måltider, bør produsentene og faktorer samtidig øke markeringen og kodekodeutstyret for å øke kontrollkonkurranse og konkurranse på markedet.
Når Kina har forberedt mat-industrien går inn i sin gylne tidspunkt, hindrer suksesskap på å mestre standardisering, utstyre kjeden og forskjell. Leveragering av kodingmaskiner og industriell etikettstrykkere vil være pivotale til å møte reguleringskontroller og sikre konserveringstillit.
Merk: Noen data i denne artikkelen er kildet fra den 2025 Kinesiske Cuisine White Papiret (Essential Edition) [Neste].
